Sweet Pea and Zucchini Soup

5.0 2 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 30min.
4 portions

Suroviny

  • egg, large (65-70 g)
    4
  • olive oil to grease
  • salt to season
  • black pepper, ground to season
  • leek in pieces, white part only
    115 g
  • salt
    ½ tsp
  • garlic cloves
    2
  • black pepper, ground
    2 pinches
  • olive oil
    1 tbsp
  • zucchini cubed (2.5 cm)
    255 g
  • lemon juice
    1 tbsp
  • vegetable broth low sodium
    510 g
  • green pea, fresh or frozen fresh or frozen
    680 g
  • heavy cream, 35% fat (volitelně)
    60 g
  • baby leaf salad, mixed divided
    60 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 425.3 mg
Protein 19.1 g
Kalorie 1267.1 kJ / 302.9 kcal
Tuk 11 g
Vláknina 10.1 g
Nasycený tuk 2.8 g
Sacharidy 32.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...