Chewy pistachio biscuits

Name: Chewy pistachio biscuits
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 pieces
Ingredients: 80 g sugar; 90 g pistachio nuts, shelled, unsalted; 30 g rice flour; 2 egg whites; 1 tsp natural vanilla extract; 2 tbsp icing sugar

3.8 ( 4 hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost střední

Čas přípravy 15min

Celkový čas 45min

Počet porcí 20 pieces

Suroviny

80 g sugar
90 g pistachio nuts, shelled, unsalted
nebo 60 g blanched almonds plus 30 g flaked almonds for garnishing
30 g rice flour
2 egg whites
1 tsp natural vanilla extract
2 tbsp icing sugar for dusting

Nutriční hodnoty: na 1 piece
Kalorie: 52 kcal / 222 kJ
Protein: 1.4 g
Tuk: 2.3 g
Sacharidy: 6.8 g
Vláknina: 0.4 g