Zařízení & příslušenství
Pilaf with fragrant tarka
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 20min.
8 portions
Suroviny
Pilaf
-
basmati rice300 g
-
water plus extra for soaking1000 g
-
saffron1 pinch
-
rose water1 tsp
-
salt2 tsp
-
ghee40 g
-
fresh curry leaves4
Tarka
-
brown onion60 g
-
ghee60 g
-
cinnamon quill1
-
cardamom pods seeds only4
-
dried bay leaf1
-
ground nutmeg1 pinch
Assembly
-
roasted salted cashew nuts cut into pieces50 g
-
lemon juice only (approx. 40 g)1
-
salt1 tsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portions
Sodík
859.4 mg
Protein
2.4 g
Kalorie
911.9 kJ /
217.1 kcal
Tuk
15.7 g
Vláknina
1.8 g
Nasycený tuk
9 g
Sacharidy
16 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Rye sourdough baguettes
27 Std. 20 Min
Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)
35 Min
Cafe-style miso mushrooms
25 Min
Plaited loaves with crumble topping baked in a cast iron pot
2 Std. 15 Min
Sweet breakfast bread
1 Std. 30 Min
Turmeric and ginger-infused chicken broth
2 Std. 30 Min
Prawn bisque with lemon myrtle (TM6, Andrew Fielke)
55 Min
Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)
10 Std. 30 Min
Sous-vide asparagus with poached eggs
1 Std. 5 Min
Kheer
2 Std.
Peanut chutney
10 Min
Dosa with spiced potato filling
17 Std. 40 Min