Brioche buns baked in a cast iron pot

Brioche buns baked in a cast iron pot

4.7 32 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod.

10 portions

Suroviny

water
150 g
milk
80 g
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
20 g
baker's flour plus extra to dust
450 g
sea salt
1 ½ tsp
salted butter softened
80 g
egg
1
oil to grease
egg yolk lightly beaten
1
sesame seeds to sprinkle (optional)
1 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 410.9 mg

Protein 7 g

Kalorie 1060.4 kJ / 252.5 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 4.9 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Baking bread in cast iron 6 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Chai tea powder

Chai tea powder

10min.

Mick's ciabatta rolls

Mick's ciabatta rolls

21hod. 20min.

Garlic and coriander naan

Garlic and coriander naan

1hod. 30min.

Strawberry, White Chocolate and Pistachio Parfaits

Strawberry, White Chocolate and Pistachio Parfaits

5hod.

Orange and vanilla canelé (non-alcoholic)

Orange and vanilla canelé (non-alcoholic)

49hod. 5min.

Homemade Sour Cream

Homemade Sour Cream

16hod. 30min.

All-Purpose Meat Rub

All-Purpose Meat Rub

5min.

Cheesecake

Cheesecake

3hod. 15min.

Baguettes

Baguettes

3hod. 45min.

Mini pizzas

Mini pizzas

1hod. 30min.

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2hod. 25min.

Spiced fruit loaf

Spiced fruit loaf

2hod. 30min.