Brioche buns baked in a cast iron pot

Brioche buns baked in a cast iron pot

4.7 32 rating

Příprava 15min.

Celkový 2hod.

10 portions

Suroviny

water
150 g
milk
80 g
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
20 g
baker's flour plus extra to dust
450 g
sea salt
1 ½ tsp
salted butter softened
80 g
egg
1
oil to grease
egg yolk lightly beaten
1
sesame seeds to sprinkle (optional)
1 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 410.9 mg

Protein 7 g

Kalorie 1060.4 kJ / 252.5 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 4.9 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Baking bread in cast iron 6 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2hod. 25min.

Simple Mixing Bread

Simple Mixing Bread

3hod. 20min.

Ciabatta olive sticks

Ciabatta olive sticks

2hod. 5min.

Everyday loaf baked in a cast iron pot

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1hod. 45min.

Classic madeleines

Classic madeleines

24hod. 30min.

Hojicha Canelé

Hojicha Canelé

1hod. 20min.

Soula's Spanakopita

Soula's Spanakopita

1hod. 35min.

Poppy Seed Snails

Poppy Seed Snails

2hod. 30min.

Tangzhong milk bread

Tangzhong milk bread

2hod. 45min.

Artisan potato bread

Artisan potato bread

2hod. 5min.

Sour Cherry and Coconut Cookies

Sour Cherry and Coconut Cookies

35min.

Vanilla Madeleines

Vanilla Madeleines

1hod. 30min.