![Brioche buns baked in a cast iron pot Brioche buns baked in a cast iron pot](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0e5332fc29a177ec61d00cd14c371adc/Derivates/34838b7e8ff9d5528615abc532f79a1c0b66b8e1.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g water
- 80 g milk
- 2 tsp dried instant yeast
- 20 g white sugar
- 450 g baker's flour, plus extra to dust
- 1 ½ tsp sea salt
- 80 g salted butter, softened
- 1 egg
- oil, to grease
- 1 egg yolk, lightly beaten
- 1 tbsp sesame seeds, to sprinkle (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1060.4 kJ / 252.5 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 35 g
- Tuk
- 9 g
- Nasycený tuk
- 4.9 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 410.9 mg
Alternativní recepty
Cinnamon buns
3j 5 menit
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2h 20min
Edna's lemon curd teacake
40 分钟
BBQ chicken pizza
1 Std. 30 Min
Artisan potato bread
2hod. 5min
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2 Std. 25 Min
Tiramisu canelé (Lode Pies)
51hod. 35min
Everyday loaf baked in a cast iron pot
1sa 45 dk
Mini chocolate bundts
45 分钟
Magnolia Kitchen macadamia and white chocolate brioche scrolls
5h 35 min
Pan de Sal
2h 20min
Ham and cheese cruffins
3 Std.