Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

4.6 10 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 10min.

12 portions

Suroviny

Almond dacquoise

caster sugar
250 g
almonds
190 g
egg whites
5

Watermelon layer

watermelon cut into slices and rind removed (approx. 5 mm thickness)
¼
caster sugar
1 tbsp

Vanilla cream

pouring (whipping) cream
600 g
caster sugar
60 g
natural vanilla extract
3 tsp

Assembly

strawberries cut into halves, to decorate
500 g
sugar
2 tsp
pistachios roughly chopped, to decorate
rose petals dried (optional)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 39.1 mg

Protein 6.5 g

Kalorie 1758.4 kJ / 420.3 kcal

Tuk 26.7 g

Vláknina 3.2 g

Nasycený tuk 12.1 g

Sacharidy 42.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Chef favourites 57 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Dani Valent's Basque cheesecake

2hod. 10min.

Pears on Orange Syrup

Žádné hodnocení

Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling

26hod. 30min.

Fresh fruit tart (Thermomix®️ Cutter)

Žádné hodnocení

Pistachio cream madeleines

24hod. 35min.

Cucumber, dill and sour cream dressing (Thermomix® Cutter, using modes)

10min.

Crêpes Suzette

1hod. 20min.

Dragon's Beard Candy

2hod. 5min.

Avocado with egg and salmon tartare

50min.

Torta caprese with raspberry jelly

2hod.

Cracked wheat and tomato kibbeh

50min.

Black rice pudding

25hod. 5min.