Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte à bombe
- 8 jaunes ďœufs
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de jus de citron vert
La meringue
- 8 blancs d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
Le coulis à la coriandre
- 100 g d'eau
- 100 g de sucre en poudre
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 10 g de jus de citron
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 971 kJ / 230 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Sacharidy
- 38.1 g
- Tuk
- 5.8 g
- Vláknina
- 0.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chantilly au clou de girofle
20p
Boudins blancs à la truffe, sauce crémeuse aux marrons et champignons
1 godz. 50 min
Crème d'huître
35 min
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
3h 25 min
Soupe de melon au marsala
2 Std. 10 Min
Sorbet poivron rouge
3 godz.
Chutney d'ananas
35 min
Sabayon anisé
15 min
Sauce au piment doux
10min
Mousse d'abricot aux amandes
Brak ocen
OCTOBRE Gâteau de foie blond de Bresse et écrevisse - Eric Robert
2 godz.
Cheesecake vanille-fraise sans cuisson
4h 45 min