Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte à bombe
- 8 œufs blancs et jaunes séparés
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de jus de citron vert
La meringue
- 100 g de sucre en poudre
Le coulis à la coriandre
- 100 g d'eau
- 100 g de sucre en poudre
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 10 g de jus de citron
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 230 kcal / 971 kJ
- Protein
- 6.8 g
- Tuk
- 5.8 g
- Sacharidy
- 38.1 g
- Vláknina
- 0.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Parfait chocolat et thé fleuri
3 Std. 55 Min
Soupe de mangue et sorbet fromage blanc
4 Std. 15 Min
Brocéliande (Rodolphe GROIZARD - La Mare aux Oiseaux)
10 Std.
Soupe fraîche d'abricots au muscat et aux griottes
2 Std. 15 Min
Papillote de pêches aux fruits rouges
30 Min
Sorbet au citron et au limoncello
4 Std. 10 Min
Minitartelettes à la carotte et à la crème d'orange
2 Std.
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
35 Min
Ananas au sirop de coriandre
2 Std. 45 Min
Glace au chocolat et piment jalapeño
13 Std. 15 Min
Crème anglaise à l'orange
1 Std.
Crème vanille aux fruits exotiques
2 Std. 15 Min