Parfait glacé citron vert et coriandre

Parfait glacé citron vert et coriandre

3.0 1 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 12hod. 30min.

8 portions

Suroviny

La pâte à bombe

8 œufs blancs et jaunes séparés
100 g de sucre en poudre
100 g de jus de citron vert

La meringue

100 g de sucre en poudre

Le coulis à la coriandre

100 g d'eau
100 g de sucre en poudre
1 bouquet de coriandre fraîche
10 g de jus de citron

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 6.8 g

Kalorie 971 kJ / 230 kcal

Tuk 5.8 g

Vláknina 0.1 g

Sacharidy 38.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Les herbes aromatiques 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Strudel à la pomme

1hod. 45min.

Soldats de Pavie (beignets de morue rouge au poivron)

1hod. 15min.

Confiture aux épluchures de pomme

45min.

Puddings au caramel

1hod. 5min.

Gâteau crémeux sans gluten aux abricots

1hod.

Royale de moules marinières au muscadet - Eric Guérin

3hod. 20min.

Confiture ananas-gingembre

35min.

Glace à la moutarde

12hod.

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

3hod. 5min.

Sabayon anisé

15min.

Crème glacée à la rhubarbe

2hod. 35min.

Fougasse au romarin

3hod. 25min.