Parfait glacé citron vert et coriandre

Parfait glacé citron vert et coriandre

3.0 1 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 12hod. 30min.

8 portions

Suroviny

La pâte à bombe

8 œufs blancs et jaunes séparés
100 g de sucre en poudre
100 g de jus de citron vert

La meringue

100 g de sucre en poudre

Le coulis à la coriandre

100 g d'eau
100 g de sucre en poudre
1 bouquet de coriandre fraîche
10 g de jus de citron

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 6.8 g

Kalorie 971 kJ / 230 kcal

Tuk 5.8 g

Vláknina 0.1 g

Sacharidy 38.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Les herbes aromatiques 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Fougasse au romarin

3hod. 25min.

Strudel à la pomme

1hod. 45min.

Pain de seigle scandinave

26hod.

Sabayon anisé

15min.

Puddings au caramel

1hod. 5min.

Gâteau crémeux sans gluten aux abricots

1hod.

Emulsion d'ananas

15min.

Confiture ananas-gingembre

35min.

Crème glacée à la rhubarbe

2hod. 35min.

Granité citron vert et thym

3hod. 10min.

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

3hod. 5min.

Glace à la moutarde

12hod.