Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos
4.8 37 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 5hod. 30min.
2 raciones
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 250 - 300 g de rabillo de ternera (en un trozo de Ø 5-6 cm) salpimentada
  • 500 g de agua
Salsa de atún
  • 100 g de aceite de girasol
  • 30 g de atún en aceite (escurrido)
  • 2 cucharaditas de alcaparras (y algunas más para servir)
  • 1 filete de anchoa en aceite
  • 1 cucharadita de vinagre
  • 25 g de agua
  • 1 yema de huevo
  • 1 pellizco de sal

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 32.58 g
Kalorie 2917 kJ / 698 kcal
Tuk 63.05 g
Vláknina 0 g
Sacharidy 0.02 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Al vapor 23 recepty/-ů
Španělsko
¡Somos dos! 12 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Marquise de chocolate

4.0(21)

2 Std. 40 Min

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

4.5(68)

13 Std.

Sabayón clásico (Espesar)

4.5(6)

15 Min

Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne

4.2(19)

1 Std. 40 Min

Pan de carne frío con mayonesa de atún

4.1(30)

1 Std. 20 Min

Soufflés de queso (sin gluten)

4.2(11)

45 Min

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

4.8(38)

13 Std.

Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún)

4.9(9)

4 Std.

Rosbif con salsa de mostaza y ensalada

4.8(21)

78 Std.

Fondue de carne (borgoña)

4.9(19)

1 Std.

Sabayón

4.4(15)

15 Min

Empanadas criollas

4.7(161)

3 Std.