Rosca de Reyes

4.7 147 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 3hod.
15 rebanadas

Suroviny

Pasta de azúcar
  • 50 g de azúcar
  • 50 g de mantequilla sin sal
  • 25 g de harina
Masa base
  • 45 g de levadura prensada fresca desmenuzada
    15 g de levadura seca instantánea
  • 125 g de leche
  • 150 g de harina
Rosca
  • 125 - 175 g de mantequilla sin sal
  • 110 g de azúcar
  • 2 huevos
  • ralladura de naranja de una pieza
  • ½ cdita de esencia de naranja
    ½ cdita de agua de azahar
  • 260 g de harina
  • ½ cdita de sal fina
  • 1 huevo batido
  • 100 g de higos cristalizados y cortados en octavos

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 rebanada

Protein 5 g
Kalorie 1155 kJ / 273 kcal
Tuk 11 g
Vláknina 1 g
Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...