Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- aceite vegetal, para engrasar
- 3 chiles serranos, desvenados, o al gusto
- 100 g de cebolla, en trozos
- 40 g de hojas de cilantro, frescas
- 460 g de crema ácida
- 120 g de mayonesa
-
1
cubito de caldo de pollo
nebo 1 cdita de concentrado de caldo de pollo - ½ cdita de sal, o al gusto
- 15 g de grenetina en polvo (ver tip)
- galletas saladas, para servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1747 kJ / 416 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 11 g
- Tuk
- 40 g
- Nasycený tuk
- 17 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 621 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sopa de jitomate y queso de cabra
20min
Fideo seco en salsa de chiles TM6
35 Min
Bolitas de nuez
30 Min
Aderezo de cilantro
5 Min
Salsa verde cruda
5 Min
Dip de alcachofa y portobello
30 Min
Mousse de cilantro y jalapeño
1h 5min
Dip de espinaca y alcachofa
20min
Gelatina de cajeta
4 Std.
Crema de calabacita, cilantro y chile
40 λεπτ.
Arroz al cilantro
35 Min
Botana de queso y ostiones ahumados
2 Std.