Mousse de cilantro

Mousse de cilantro

4.8 68 rating

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 20min.

6 porciones

Suroviny

aceite vegetal para engrasar
3 chiles serranos desvenados, o al gusto
100 g de cebolla en trozos
40 g de hojas de cilantro, frescas
460 g de crema ácida
120 g de mayonesa
1 cubito de caldo de pollo

1 cdita de concentrado de caldo de pollo
½ cdita de sal o al gusto
15 g de grenetina en polvo (ver tip)
galletas saladas para servir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 621 mg

Protein 5 g

Kalorie 1747 kJ / 416 kcal

Tuk 40 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 17 g

Sacharidy 11 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Mousse de cilantro y jalapeño

1 godz. 5 min

Gelatina de cajeta

4 godz.

Fideo seco en salsa de chiles

35 min

Botana de queso y ostiones ahumados

2 godz.

Crema de jitomate

30 min

Aderezo de cilantro

5 min

Sopa de poro y papa

30 min

Crema de elote

20 min

Bolitas de nuez

30 min

Crema de chile poblano

25 min

Crema de espinacas con nuez

20 min

Sopa de jitomate y queso de cabra

20 min