
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- aceite vegetal para engrasar
- 3 chiles serranos desvenados, o al gusto
- 100 g de cebolla en trozos
- 40 g de hojas de cilantro, frescas
- 460 g de crema ácida
- 120 g de mayonesa
-
1
cubito de caldo de pollo
nebo 1 cdita de concentrado de caldo de pollo - ½ cdita de sal o al gusto
- 15 g de grenetina en polvo (ver tip)
- galletas saladas para servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 416 kcal / 1747 kJ
- Protein
- 5 g
- Tuk
- 40 g
- Sacharidy
- 11 g
- Vláknina
- 1 g
- Nasycený tuk
- 17 g
- Sodík
- 621 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Arroz al cilantro
35min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Salsa verde cruda
5min
El mejor pavo navideño
4hod. 40min
Mousse de cilantro y jalapeño
1hod. 5min
Aderezo de cilantro
5min
Botana de queso y ostiones ahumados
2hod.
Crema de chile poblano
25min
Crema de jitomate
30min
Gelatina de cajeta
4hod.
Crema de espinacas con nuez
20min
Bolitas de nuez
30min