Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- aceite vegetal, para engrasar
- 3 chiles serranos, desvenados, o al gusto
- 100 g de cebolla, en trozos
- 40 g de hojas de cilantro, frescas
- 460 g de crema ácida
- 120 g de mayonesa
-
1
cubito de caldo de pollo
nebo 1 cdita de concentrado de caldo de pollo - ½ cdita de sal, o al gusto
- 15 g de grenetina en polvo (ver tip)
- galletas saladas, para servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1747 kJ / 416 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 11 g
- Tuk
- 40 g
- Nasycený tuk
- 17 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 621 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema de chile poblano
25min
Crema de jitomate
30min
Crema de elote
20min
Aderezo de cilantro
5min
Sopa de betabel con tostadas gourmet
50 Min
Kipe crudo
30min
Mousse de cilantro y jalapeño
1h 5min
Pastel de sushi
1h
Botana fresca de surimi
10min
Botana de queso y ostiones ahumados
2h
Dip de espinaca y alcachofa
20min
Gelatina de mazapán
2h