Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g de pierna y muslo de pollo, sin piel (2 piernas y 2 muslos aprox.)
- 1500 g de agua
- 1 chile ancho sin semillas y asado
- 1 chile guajillo sin semillas y asado
- 140 g de jitomate cortado en cuartos
- 35 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 25 g de aceite
- 85 g de pepitas de calabaza peladas y tostadas
- 1 cda de ajonjolí blanco tostado
- ¼ cdita de sal fina
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 395 kcal / 1659 kJ
- Protein
- 26 g
- Tuk
- 31 g
- Sacharidy
- 6 g
- Vláknina
- 2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bisteces con papas en pasilla
1hod. 15min
Pollo encacahuatado
45min
Pierna adobada navideña
1hod. 45min
Pollo con mole verde
1hod.
Mole de olla verde, arroz y tascalate TM6
1hod.
Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6
1hod.
Mixiote de pollo
1hod.
Frijol con puerco
35min
Birria de res estilo Jalisco
1hod. 45min
Pozole Rojo
1hod. 30min
Entomatado de cerdo
1hod.
Bisteces en salsa verde TM6
45min