Mole de olla en Cocción lenta TM6

Mole de olla en Cocción lenta TM6

4.5 15 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 3hod. 40min.

4 porciones

Suroviny

25 g chile pasilla sin semillas
400 g de jitomate en cuartos
25 g de chile guajillo sin semillas
300 g de fondo de verduras
750 g de agua
40 g de xoconostle sólo la pulpa cortada en cubos pequeños (sin semillas)
60 g de zanahoria pelada y en cubos (2 cm)
60 g de papa pelada y en cubos (2 cm)
500 g de falda de res en trozos (2 cm)
2 cditas de sal o al gusto
3 hojas de laurel frescas
tortillas para servir
limón verde en gajos para servir

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 1305.1 mg

Protein 30 g

Kalorie 1028.8 kJ / 245.9 kcal

Tuk 8.4 g

Vláknina 5.8 g

Nasycený tuk 2.7 g

Sacharidy 16.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

CUBRE CUCHILLAS Y PELADOR 18 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Salsa de chipotle y cacahuate

10min.

Sopa de frijol y bolitas de masa

1hod.

Coctel de chile serrano y mezcal

5min.

Frijol con puerco

35min.

Coctel de camarón estilo Acapulco

1hod. 10min.

Molletes con chorizo

40min.

Pollo al tequila y chile pasilla

2hod.

Tacos de camarón de la Viga

40min.

Pulpo en chile morita TM6

1hod. 30min.

Pollo en adobo con puré de plátano

1hod. 15min.

Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín

1hod. 10min.

Caldo Campesino

40min.