Mole de olla en Cocción lenta TM6

Mole de olla en Cocción lenta TM6

4.5 15 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 3hod. 40min.

4 porciones

Suroviny

25 g chile pasilla sin semillas
400 g de jitomate en cuartos
25 g de chile guajillo sin semillas
300 g de fondo de verduras
750 g de agua
40 g de xoconostle sólo la pulpa cortada en cubos pequeños (sin semillas)
60 g de zanahoria pelada y en cubos (2 cm)
60 g de papa pelada y en cubos (2 cm)
500 g de falda de res en trozos (2 cm)
2 cditas de sal o al gusto
3 hojas de laurel frescas
tortillas para servir
limón verde en gajos para servir

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 1305.1 mg

Protein 30 g

Kalorie 1028.8 kJ / 245.9 kcal

Tuk 8.4 g

Vláknina 5.8 g

Nasycený tuk 2.7 g

Sacharidy 16.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

CUBRE CUCHILLAS Y PELADOR 18 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pollo con mole verde

1hod.

Chicharrón en salsa verde

30min.

Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6

1hod.

Entomatado de res con verdolagas

1hod.

Huevos a la cazuela

40min.

Mole de olla vegano

45min.

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45min.

Pancita de hongos

1hod.

Pozole Rojo

1hod. 30min.

Cochinita Pibil rápida

30min.

Bisteces con papas en pasilla

1hod. 15min.

Pollo en salsa verde con nopales

40min.