Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 25 g chile pasilla sin semillas
- 400 g de jitomate en cuartos
- 25 g de chile guajillo sin semillas
- 300 g de fondo de verduras
- 750 g de agua
- 40 g de xoconostle sólo la pulpa cortada en cubos pequeños (sin semillas)
- 60 g de zanahoria pelada y en cubos (2 cm)
- 60 g de papa pelada y en cubos (2 cm)
- 500 g de falda de res en trozos (2 cm)
- 2 cditas de sal o al gusto
- 3 hojas de laurel frescas
- tortillas para servir
- limón verde en gajos para servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 245.9 kcal / 1028.8 kJ
- Protein
- 30 g
- Tuk
- 8.4 g
- Sacharidy
- 16.3 g
- Vláknina
- 5.8 g
- Nasycený tuk
- 2.7 g
- Sodík
- 1305.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bisteces con papas en pasilla
1hod. 15min
Chilaquiles Rojos
25min
Chicharrón en salsa verde
35min
Mixiote de pollo
1hod.
Caldo tlalpeño
1hod. 20min
Jugo de carne al chipotle
55min
Birria de res estilo Jalisco
1hod. 45min
Pozole Rojo
1hod. 30min
Salsa martajada
50min
Caldo de res
1hod. 15min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1hod. 30min
Salsa verde cocida
30min