Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de aceite
- 100 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 6 chiles guajillo, desvenados
- 2 chiles anchos, desvenados
- 600 g de jitomate
- 200 g de jugo de piña
- 1 rama de canela
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de orégano
- 3 ½ cucharaditas de sal
- 450 g de agua
- 400 g de plátano macho, maduro y pelado
- 800 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
- 3 cucharaditas de azúcar
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1378 kJ / 328 kcal
- Protein
- 29 g
- Sacharidy
- 22 g
- Tuk
- 12 g
- Vláknina
- 6 g
Alternativní recepty
Pollo encacahuatado
45 Min
Tortitas de pollo en salsa verde
1 Std.
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 Std.
Pollo en chile mulato
30 Min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 Min
Mixiote de pollo
1 Std.
Pollo al cilantro
35 Min
Pollo con salsa cremosa de verduras
50 Min
Pollo con mole verde
1 Std.
Adobo con carne
50 Min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Res con almendras
40 Min