Pollo en adobo con puré de plátano

Pollo en adobo con puré de plátano

4.3 50 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 15min.

4 porciones

Suroviny

50 g de aceite
100 g de cebolla
2 dientes de ajo
6 chiles guajillo desvenados
2 chiles anchos desvenados
600 g de jitomate
200 g de jugo de piña
1 rama de canela
¼ cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de orégano
3 ½ cucharaditas de sal
450 g de agua
400 g de plátano macho maduro y pelado
800 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
3 cucharaditas de azúcar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 29 g

Kalorie 1378 kJ / 328 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 6 g

Sacharidy 22 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 recepty/-ů
Mexiko

Entre semana 8 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Caldo tlalpeño

1hod. 20min.

Frijoles charros

25min.

Cerdo entomatado

50min.

Entomatado de cerdo

1hod.

Bistec de res en salsa de chipotle

30min.

Tortitas de pollo en salsa verde

1hod.

Pollo al cilantro

35min.

Bisteces con papas en pasilla

1hod. 15min.

Carne de res a la jardinera

40min.

Pollo encacahuatado

45min.

Bisteces a la mexicana

30min.

Picadillo con rajas

25min.