Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 130 g de queso cotija
- 1 diente de ajo, pelado
- 60 g de cebolla
- 600 g de jitomate, cortado en cuartos
- 225 g de tomate verde, cortado en cuartos
- 15 g de cilantro, y un poco más para decorar
- 2 chiles serranos, chicos y sin rabo
- 25 g de aceite
- 2 cditas de sal fina
- 800 g de totopos, de maíz fritos o tostados
- 200 g de crema ácida
- 2 aguacates
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 3127.2 kJ / 747.4 kcal
- Protein
- 12.8 g
- Sacharidy
- 80 g
- Tuk
- 43.5 g
- Nasycený tuk
- 9.9 g
- Vláknina
- 10.8 g
- Sodík
- 1140.6 mg
Alternativní recepty
Salpicón de res
1h
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30min
Sopa de tortilla
40min
Enchiladas suizas
1h
Tinga de pollo TM6
30min
Rajas con queso
25min
Salsa verde cocida
30min
Salsa martajada
50min
Chicharrón en salsa verde
35 Min
Pozole Rojo
1h 30min
Salsa roja de molcajete
10 min
Chilaquiles divorciados
1h