Ham croquettes with fast béchamel sauce

Ham croquettes with fast béchamel sauce

4.0 4 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 9hod. 15min.

50 pieces

Suroviny

Serrano ham
150 g
eggs hard-boiled
2
extra virgin olive oil plus extra for frying
50 g
butter
100 g
onion
30 g
flour
170 g
milk full-fat, room temperature
800 g
nutmeg, ground
1 pinch
black pepper, freshly ground
1 pinch
salt (adjust to taste)
2 pinches
eggs
2
breadcrumbs
200 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Protein 2.64 g

Kalorie 367 kJ / 88 kcal

Tuk 6.07 g

Sacharidy 5.64 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mediterranean Cuisine 67 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mini Cherry Panettones

Keine Bewertungen

Pumpkin Spice Chai

15 Min

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

1 Std.

Spiralized Apple Tartlets

4 Std. 30 Min

Peach Melba Foam Trifles

40 Min

Avocado with Egg and Salmon Tartare

50 Min

Prawn croquettes (croquetas de gambas)

9 Std. 10 Min

Falernum syrup

48 Std. 20 Min

Choux pastry

2 Std.

Quick puff pastry

2 Std.

Pizza Base

35 Min

Red Pepper and Apple Spread

35 Min