Zařízení & příslušenství
Ham croquettes with fast béchamel sauce
Příprava 45min.
Celkový 9hod. 15min.
50 pieces
Suroviny
-
Serrano ham150 g
-
eggs hard-boiled2
-
extra virgin olive oil plus extra for frying50 g
-
butter100 g
-
onion30 g
-
flour170 g
-
milk full-fat, room temperature800 g
-
nutmeg, ground1 pinch
-
black pepper, freshly ground1 pinch
-
salt (adjust to taste)2 pinches
-
eggs2
-
breadcrumbs200 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 piece
Protein
2.64 g
Kalorie
367 kJ /
88 kcal
Tuk
6.07 g
Sacharidy
5.64 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Mediterranean Cuisine
67 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Bacon-wrapped turkey leg with potatoes
1hod. 40min.
Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots
1hod.
Strawberry White Chocolate Cheesecake
6hod. 30min.
Cheese soufflés
30min.
Spicy Bean Curds
1hod. 15min.
Butter Beer
30min.
Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce
1hod.
Salmorejo
10min.
Pepper vinaigrette
5min.
Lasagna rolls
1hod.
Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce
3hod. 10min.
Cheesy Corn Dogs
2hod.