
Zařízení & příslušenství
Curried chicken rasam
Příprava 15min
Celkový 50min
4 portions
Suroviny
-
olive oil1 tbsp
-
brown onion cut into quarters200 g
-
carrots cut into quarters200 g
-
fresh coriander leaves, stems and roots, cut into thirds (see Tips)10 sprigs
-
ginger paste (see Tips)1 tsp
-
garlic paste (see Tips)1 tsp
-
Madras curry powder (see Tips)1 - 3 tsp
-
fresh long green chillies trimmed and cut into halves2 - 3
-
fresh curry leaves12
-
ghee (see Tips)1 tbsp
-
black mustard seeds½ tsp
-
fresh tomato (approx. 120 g), cut into quarters1
-
ground turmeric½ tsp
-
water1000 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 ½ tsp
-
dried bay leaf1
-
salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
basmati rice200 g
-
skinless chicken breast fillets cut into cubes (1 cm)250 g
Nutriční hodnoty na 1 portions
Kalorie
284 kcal /
1192.8 kJ
Protein
18.2 g
Tuk
11.4 g
Sacharidy
25.9 g
Vláknina
7.1 g
Nasycený tuk
4 g
Sodík
398.3 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Flavours of India
98 recept
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland