Roulé de bœuf à la brésilienne

Roulé de bœuf à la brésilienne

4.8 4 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

6 pièces

Suroviny

880 g de viande de bœuf tranchée finement (plat et rond de tranche ou rumsteck)
100 g de poivron rouge coupé en lanières
100 g de carotte coupée en bâtonnet
80 g de haricots verts frais coupés en lanières
2 saucisses sans peau et coupées en lanières (env. 200 g)
150 g d'oignons coupés en morceaux
3 gousses d'ail
40 g d'huile d'olive
400 g de tomates concassées en conserve
80 g de vin rouge
750 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre
2 c. à café de fond de viande

2 cubes de bouillon de viande
300 g de riz
1 c. à café de sel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Sodík 748.9 mg

Protein 37.9 g

Kalorie 2129.4 kJ / 508.9 kcal

Tuk 16.3 g

Vláknina 2.4 g

Nasycený tuk 4.6 g

Sacharidy 50 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Escapade au Brésil 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Porc vindaloo

2hod. 30min.

Flotteur à la bière stout

10hod. 45min.

Pozole Blanco (soupe mexicaine)

Žádné hodnocení

Riz frit au curry et aux crevettes

50min.

Poulet aux gombos à la brésilienne

50min.

Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins

2hod. 45min.

Poulet aux noix de cajou et basilic thaï

45min.

Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue

1hod. 30min.

Poulet katsu au riz et curry

1hod. 45min.

Curry de poulet à l'ananas

35min.

Poulet sauce San Fernando

55min.

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35min.