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Salade de poulet à l'orange
TM31 TM5

Salade de poulet à l'orange
4.4 (9 hodnocení)
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Suroviny

  • 620 g d'eau
  • 400 g d'escalopes de poulet
  • 3 œufs
  • 150 g de pain, détaillé en dés
  • 195 g d'huile d'olive
  • 80 g de parmesan en copeaux
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g de filets d'anchois à l'huile, égouttés
  • 2 c. à café de moutarde
  • 20 g de jus d'orange
  • 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 laitue romaine (400 g env.), coupée en lanières
  • 2 oranges, détaillées en suprêmes
Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
3761 kJ / 899 kcal
Protein
44 g
Sacharidy
33 g
Tuk
65.8 g
Vláknina
5 g

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