Varoma-gedämpfter Fenchel mit Kernölmayonnaise

Varoma-gedämpfter Fenchel mit Kernölmayonnaise

4.0 7 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 40min.
4 Portionen

Suroviny

Kernölmayonnaise
  • Kürbiskernöl
    125 g
  • Sonnenblumenöl
    125 g
  • frische Petersilie
    1 EL
  • frischer Thymian
    1 EL
  • frischer Oregano
    1 EL
  • Knoblauchzehe halbiert
    1
  • Ei
    1
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    1 EL
  • Sojasauce
    1 TL
  • Ahornsirup
    1 TL
  • Dijon-Senf
    2 TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen
  • Salz
    ½ TL
Fenchelgemüse
  • Fenchelknollen mit Fenchelgrün
    3 - 4 Stück
  • frische Dille
    1 EL
  • Meersalz
    ½ TL
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    1 EL
  • natives Olivenöl extra
    3 EL
  • Wasser
    500 g
  • Cherrytomaten
    12
  • frisches Basilikum Blättchen abgezupft, zum Dekorieren
    2 Stängel

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 6 g
Kalorie 3042 kJ / 727 kcal
Tuk 76 g
Vláknina 6.4 g
Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...