Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 Bio-Orange
- 450 - 500 g Knollensellerie, geschält, im Ganzen
- 10 g Salz, unjodiert (siehe Tipp)
- 320 g Wasser (siehe Tipp)
- 1 Blatt Weißkraut
- Nutriční hodnoty
- na 1 Glas
- Kalorie
- 582 kJ / 137 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 20 g
- Tuk
- 2 g
- Vláknina
- 22 g
Alternativní recepty
Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat
35min
5-Elemente Chai (Gewürztee)
15 Min
Zitronensalzpaste
10 min
Ziegenjoghurt
13h
Sauerkraut, wild fermentiert
336hod. 45min
Birnen-Ziegenkäse-Päckchen
40min
Grünkohl Cantuccini
1 godz.
Wildkräuterpesto mit Hanfsamen
45min
Kren, milchsauer vergoren
72hod. 25min
Marinierte Schwammerl in Öl
48hod. 30min
Marillensüppchen mit gebackenen Grießnockerln
1 Std. 50 Min
Preiselbeerkompott
1h 25 min