Mousse au chocolat croustillante

Mousse au chocolat croustillante

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Příprava 15min.

Celkový 2hod.

8 portions

Suroviny

Le croustillant au chocolat

100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
30 g de beurre doux
50 g de crêpes dentelle, type Gavottes®

La mousse

8 œufs
50 g de sucre en poudre
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 10.8 g

Kalorie 1668 kJ / 401 kcal

Tuk 28.6 g

Vláknina 4.9 g

Sacharidy 23 g

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