Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
La garniture
- 80 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 1 œuf
- 1 c. à café de gros sel
- 400 g de poire Williams au sirop, coupée en lamelles
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 1542 kJ / 371 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Sacharidy
- 28.1 g
- Tuk
- 25.6 g
- Vláknina
- 3.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1u. 10min
Bûche tout chocolat
7 godz. 20 min
Galette des rois pomme-cannelle
3h
Bûche aux épices façon tatin
1 Std. 15 Min
Galette des rois au chocolat
1 Std. 40 Min
Galette des Rois mangue-chocolat
1 Std. 40 Min
Gâteau de Pâques
13h
Galette tout chocolat
1 Std. 35 Min
Galette pomme-caramel au beurre salé
1 Std. 35 Min
Tarte chocolat au lait et fraises
3 Std. 45 Min
Charlotte au chocolat
6h 20 min
Tarte poire-chocolat
55 Min