Ficelle apéro aux lardons et au comté

Ficelle apéro aux lardons et au comté

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Příprava 20min.

Celkový 3hod. 45min.

12 portions

Suroviny

200 g de comté coupé en morceaux
15 g de levure boulangère fraîche
300 g d'eau et un peu pour la cuisson
250 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
250 g de farine de blé semi-complet type 110
1 c. à café bombée de sel
200 g de lardons fumés en allumettes
1 c. à soupe d'huile neutre pour huiler

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 10.5 g

Kalorie 919 kJ / 218 kcal

Tuk 24.9 g

Sacharidy 24.9 g

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