Big burger

Big burger

3.8 4 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

6 pezzi

Suroviny

700 g di acqua
75 g di orzo perlato precotto (cottura 12 minuti)
250 g di patate pelate e a fette (1 cm circa)
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 scalogno a pezzi
1 spicchio di aglio
3 - 4 foglie di prezzemolo fresco lavate
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di funghi freschi a pezzi
75 g di lenticchie rosse cotte, lavate e scolate (vedere varianti)
30 g di mollica di pane
1 uovo
30 g di pangrattato + q.b.
1 pizzico di timo secco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
farina di mais q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 7.8 g

Kalorie 816 kJ / 195 kcal

Tuk 7.9 g

Vláknina 3.3 g

Sacharidy 24.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Burger di legumi 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Polpette di soia

Polpette di soia

55min.

Burger in agrodolce

Burger in agrodolce

1hod. 10min.

Bacon burger

Bacon burger

35min.

Burger veg di soia

Burger veg di soia

3hod. 20min.

"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

25min.

Noodles vegetariani

Noodles vegetariani

35min.

Polpette speziate e noodles

Polpette speziate e noodles

1hod. 10min.

Rosso burger

Rosso burger

1hod. 35min.

Veg-burger (vegan)

Veg-burger (vegan)

1hod. 10min.

Cotolette di soia

Cotolette di soia

35min.

Burger di soia e lenticchie

Burger di soia e lenticchie

45min.

Mini hamburger di tonno

Mini hamburger di tonno

3hod. 40min.