Kompatibilní verze
Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Budino allo zafferano
- 150 g di zucchero
- 2 bustine di zafferano in polvere
- 50 g di amido di mais (maizena)
- 550 g di latte intero
- 40 g di burro
Salsa ai lamponi
- 300 g di lamponi freschi
- 100 g di zucchero
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 5 - 6 foglie di basilico fresche, lavate
- foglie di menta fresca, a piacere per decorare
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1402 kJ / 335 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Sacharidy
- 61.8 g
- Tuk
- 9.5 g
- Vláknina
- 3.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gelato al Parmigiano reggiano
10 Std. 40 Min
Lemon meringue pie
3h
Quesadillas di pollo chipotle con guacamole e pico de gallo
1 Std.
Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)
1h 5min
Bicchierini tricolore
3 Std. 30 Min
Crema inglese
15min
Vitello tonnato
25h 30min
Bavarese alle nocciole
6 Std. 40 Min
Meringhe
2 Std.
Burro all'arancia
3 Std. 30 Min
Bavarese al melone aromatizzata al Porto
3 Std. 15 Min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25min