Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g dicke Bohnen, TK
- 150 g Wasser
- 1 TL Salz
- 2 Schalotten (ca. 50 g)
- 1 Knoblauchzehe
- ½ Bund glatte Petersilie (ca. 20 g), ohne Stiele
- 100 g Tahin
- 30 g Zitronensaft
- 70 g Olivenöl
- 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Cayenne-Pfeffer, gemahlen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1626 kJ / 388 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 17 g
- Tuk
- 31 g
- Vláknina
- 4.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Hummus
20 min
Bohnen-Kräuter-Aufstrich
30 min
Hummus
10min
Weiße-Bohnen-Dip
20 min
Kichererbsen (Trockenprodukt) garen
13 Std. 30 Min
Kichererbsencreme
9 godz. 45 min
Auberginen-Dip
50min
Grüne Erbsen-Hummus
20 min
Thunfisch-Bohnen-Püree zu Gemüsestiften
10min
Avocado-Bohnen-Hummus
10min
Kichererbsenpaste - Humus
13h
Möhren-rote-Linsen-Hummus
25min