Gulasz drobiowy z czerwoną fasolą i batatami

Name: Gulasz drobiowy z czerwoną fasolą i batatami
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 5 g kolendry, świeżej; 2 ząbki czosnku; 200 g zielonej papryki; 150 g cebuli; 30 g oliwy z oliwek; 100 g orzeszków ziemnych, prażonych, niesolonych; 400 g krojonych pomidorów, z puszki; 400 g batatów; 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM; ¼ - ½ łyżeczki soli; 150 g wody; 650 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry; 240 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki

4.2 ( 313 hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 10min

Celkový čas 50min

Počet porcí 6 porcji

Suroviny

5 g kolendry, świeżej
2 ząbki czosnku
200 g zielonej papryki pokrojonej na kawałki
150 g cebuli przekrojonej na pół
30 g oliwy z oliwek
100 g orzeszków ziemnych, prażonych, niesolonych
400 g krojonych pomidorów, z puszki
400 g batatów pokrojonych w 3 cm kostkę
1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
nebo 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l) pokruszona
¼ - ½ łyżeczki soli
150 g wody
650 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 3 cm kostkę
240 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy

Nutriční hodnoty: na 1 porcję
Kalorie: 397.8 kcal / 1664.5 kJ
Protein: 33 g
Tuk: 16.7 g
Sacharidy: 29.4 g
Vláknina: 7.1 g
Nasycený tuk: 2.6 g
Sodík: 362.1 mg