![Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e706af3a-6004-4b16-b21f-c56f42779648/Derivates/c6796025-b6b3-41ec-847e-01810969ee63.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 200 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
- 300 g bakłażana, pokrojonego w 1 cm plastry
- 250 g cukinii, pokrojonej w 1 cm plastry
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do posolenia bakłażana
- 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 250 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego
-
300
g pomidorów, dojrzałych, obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
nebo 300 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
5
g oregano, świeżego, tylko liście
nebo 1 łyżeczkę oregano, suszonego
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1920.4 kJ / 459 kcal
- Protein
- 27.8 g
- Sacharidy
- 16.9 g
- Tuk
- 32.5 g
- Nasycený tuk
- 21.6 g
- Vláknina
- 5.3 g
- Sodík
- 751.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cukinia faszerowana
1 godz. 40 min
Zapiekanka ryżowa z mieloną wołowiną
1 Std.
Tagliatelle z wołowiną i gorgonzolą
1 Std. 45 Min
Jabłkowe muffiny z boczkiem
40min
Pie z kiszoną kapustą i mięsem
3 Std. 10 Min
Sałatka z piersi indyka
20min
Mizza (pizza na mięsnym spodzie)
1 godz. 55 min
Zapiekane muszle makaronowe z wieprzowiną i szpinakiem
2 Std. 40 Min
Zapiekanka pasterska z serem cheddar
1h 10min
Lasagne niskowęglowodanowa
1 Std. 30 Min
Quiche z kurczakiem, pomidorami i bazylią
1 Std. 15 Min
Spaghetti ze szpinakiem
30min