Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Île flottante au foie gras

Île flottante au foie gras
4.0 23 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 25min.
12 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 300 g de bouillon de volaille maison
  • 140 g de foie gras de canard cru coupé en morceaux
  • 80 g de foie gras de canard mi-cuit
  • 5 œufs blancs et jaunes séparés
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 1.4 g
Kalorie 417 kJ / 101 kcal
Tuk 10.4 g
Vláknina 0 g
Sacharidy 0.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi N°6 Inspiration 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Tarte aux myrtilles

3.8(52)

3hod. 15min.

Petits biscuits aux agrumes

2.9(64)

1hod. 40min.

Tarte abricot-framboise

4.5(92)

1hod. 15min.

Flan aux fruits rouges

3.9(16)

1hod.

Sauce au vin doux

3.6(16)

55min.

Bûche glacée exotique

4.4(65)

3hod. 30min.

Foie gras farci aux figues

4.8(20)

24hod.

Terrine de lapin aux herbes

4.5(19)

24hod.

Îles flottantes et compotée de pommes

4.1(14)

1hod. 40min.

Pastis landais

4.2(123)

2hod. 30min.

Tarte crumble aux abricots

4.5(77)

1hod. 40min.

Orange givrée

4.6(55)

12hod.