Zařízení & příslušenství
Foie gras farci aux figues
Příprava 15min.
Celkový 24hod.
6 portions
Suroviny
-
2 rouleaux de réglisse
-
450 g d'eau
-
1 foie gras de canard cru (400-500 g)
-
2 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
50 g de porto rouge
-
6 figues sèches
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
9 g
Kalorie
481 kJ /
115 kcal
Tuk
37 g
Sacharidy
29 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir
13 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Pommes vapeur et sabayon au cidre
40min.
Choux au tarama
1hod. 45min.
Mousse à l'abricot
2hod.
Galette de sarrasin moules et fondue de poireau
45min.
Foie gras d'oie à la truffe
72hod.
Rillettes de canard
2hod. 30min.
Bûche glacée exotique
3hod. 30min.
Petits choux aux escargots
1hod. 20min.
Gratin au sabayon et aux fruits rouges
15min.
Soufflé aux agrumes
30min.
Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices
12hod.
Rillettes de poisson blanc
55min.