Vyhledat
Foie gras farci aux figues
TM6 TM5 TM31

Foie gras farci aux figues
4.8 ( 19 hodnocení )
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 2 rouleaux de réglisse
  • 450 g d'eau
  • 1 foie gras de canard cru (400-500 g)
  • 2 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 50 g de porto rouge
  • 6 figues sèches
Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
115 kcal / 481 kJ
Protein
9 g
Tuk
37 g
Sacharidy
29 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Foie gras au piment d'Espelette

Foie gras au piment d'Espelette

(62)

72hod.

Foie gras aux figues et à l'armagnac

Foie gras aux figues et à l'armagnac

(32)

13hod. 30min

Foie gras de canard

Foie gras de canard

(1.1K)

72hod.

Bavarois litchis-framboises

Bavarois litchis-framboises

(129)

4hod.

Foie-gras mi-cuit

Foie-gras mi-cuit

(63)

50hod.

Foie gras au café et aux pruneaux

Foie gras au café et aux pruneaux

(9)

1hod. 35min

Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé

Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé

(18)

13hod. 30min

Foie gras d'oie à la truffe

Foie gras d'oie à la truffe

(13)

72hod.

Eclairs au foie gras

Eclairs au foie gras

(45)

3hod. 15min

Tartare de bar

Tartare de bar

(19)

10min

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

(67)

55min

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

(720)

40min