Zařízení & příslušenství
Foie gras farci aux figues
Příprava 15min.
Celkový 24hod.
6 portions
Suroviny
-
2 rouleaux de réglisse
-
450 g d'eau
-
1 foie gras de canard cru (400-500 g)
-
2 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
50 g de porto rouge
-
6 figues sèches
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
9 g
Kalorie
481 kJ /
115 kcal
Tuk
37 g
Sacharidy
29 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir
13 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Foie gras au piment d'Espelette
72hod.
Confit d'oignons rouges
4hod.
Foie gras aux figues et à l'armagnac
13hod. 30min.
Foie gras de canard
72hod.
Foie gras au café et aux pruneaux
1hod. 35min.
Truffes à la crème de whisky
2hod. 20min.
Gravlax de canard aux agrumes
12hod. 30min.
Truffes chocolat-noisette
12hod.
Langoustines sauce au whisky
1hod. 10min.
Cuillères de langoustine au cognac
35min.
Citron givré
12hod.
Brochettes de foie gras, mangue et pain d'épices
2hod. 30min.