Zařízení & příslušenství
Foie gras farci aux figues
Příprava 15min.
Celkový 24hod.
6 portions
Suroviny
-
2 rouleaux de réglisse
-
450 g d'eau
-
1 foie gras de canard cru (400-500 g)
-
2 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
50 g de porto rouge
-
6 figues sèches
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
9 g
Kalorie
481 kJ /
115 kcal
Tuk
37 g
Sacharidy
29 g
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Francie
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