Sauce au vin doux

Sauce au vin doux

3.6 16 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 55min.

1155 g

Suroviny

750 g de vin doux rouge, type Maury ou Pedro Ximénez (voir "Conseil(s)")
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à café de fécule de maïs
le jus d'une orange
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Protein 0.6 g

Kalorie 507 kJ / 122.2 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 3.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sauces 11 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Dip d'asperges blanches

15min.

Sauce soubise

30min.

Sauce gribiche

15min.

Mayonnaise

5min.

Rillettes de porc et de canard

7hod.

Rillettes de porc au cidre

2hod.

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

40min.

Mousse à l'avocat

15min.

Sauce au cidre

20min.

Sauce périgourdine

35min.

Sauce bordelaise

45min.

Sauce chasseur

35min.