Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de lait
- 3 branches de verveine fraîche
- 6 œufs, blancs et jaunes séparés
- 60 g de sucre en poudre
- 30 g de sucre glace
- 1 pincée de sel
- 150 g de pomme golden, en dés
- 20 g de beurre demi-sel
- 30 g de cassonade
- le jus d'1/2 citron jaune
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1515 kJ / 363 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 40 g
- Tuk
- 16 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Œuf cocotte à l'oseille
40min
Sauce béchamel
20min
Verrine chocolat au lait-cerise
2h 10min
Crème brûlée à l’abondance
3 Std.
Ile flottante printanière et son cœur au trésor (Zone 4)
1 godz. 45 min
Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic
4 godz. 35 min
Gratin de raisin en sabayon
20min
Îles flottantes, crème à la menthe
2h 10min
Mousse chocolat-café
1h 30min
Pannacotta au melon
2sa 15 dk
Iles flottantes au chocolat
1h 30min
Iles flottantes
1h