Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
老面
- 3 克 新鲜酵母
- 1400 克 水
- 100 克 全麦面粉
- 150 克 高筋面粉
- 30 克 柠檬汁
披萨面团
- 400 克 高筋面粉
- 1480 克 水
- 10 克 盐
- 15 克 特级初榨橄榄油
- 30 克 柠檬汁
- 水 ,最多250克 (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1644.3 kJ / 393 kcal
- Protein
- 12.6 g
- Sacharidy
- 75.5 g
- Tuk
- 2.2 g
- Nasycený tuk
- 0.6 g
- Vláknina
- 3.9 g
- Sodík
- 646.3 mg