Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 克 猪蹄 ,切约5x5厘米
- 6 个 花菇
- 10 克 姜 ,切片
- 4 瓣 蒜头
- 25 克 油
- 1 颗 八角
- 2 片 香叶
- 30 白砂糖
- 35 生抽
- 20 老抽
- 30 蚝油
- 550 水
- 50 料酒
- 6 颗 小鲍鱼 ,去壳取肉,洗净
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 2200.8 kJ / 526.5 kcal
- Protein
- 28 g
- Sacharidy
- 20 g
- Tuk
- 37.2 g
- Nasycený tuk
- 9.5 g
- Vláknina
- 1.1 g
- Sodík
- 1388.8 mg