Kürbismuffins mit Zitronen-Minz-Glasur (vegan)

Kürbismuffins mit Zitronen-Minz-Glasur (vegan)

4.1 62 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

12 Stück

Suroviny

Kürbismuffins

Weizenmehl, glatt
160 g
Haferflocken
100 g
Weinstein-Backpulver
2 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Äpfel geschält, in Stücken
100 g
Kürbisfleisch (z.B. vom Butternusskürbis), in Stücken
120 g
vegane Margarine in Stücken
60 g
Mandelmus
60 g
Feinkristallzucker
120 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
2 TL
Haferdrink
50 - 60 g

Zitronen-Minz-Glasur

Zucker
100 g
frische Minze Blättchen abgezupft
2 geh. EL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Kürbiskerne
2 EL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 4 g

Kalorie 1014 kJ / 242 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 2.4 g

Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Kürbisliebe 15 recepty/-ů
Rakousko

Meine vegane Küche 61 recepty/-ů
Německo

Meine vegane Küche 61 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Heidelbeer-Brombeer Muffins

40min.

Vegane Erdnuss-Schoko-Cookies

50min.

Zweierlei Muffins

45min.

Karotten-Zucchini-Kuchen mit Frischkäsetopping

2hod. 10min.

Heidelbeerkuchen (glutenfrei, vegan)

1hod. 10min.

Pfirsichtarte (vegan)

2hod.

Zwetschkenkuchen (vegan)

1hod.

Gebackene Apfelringe (vegan)

40min.

Waffeln mit Erdbeerragout (vegan)

35min.

Hafermilchreis mit Mangopüree (vegan)

55min.

Steirischer Kürbisreindling (vegan)

2hod. 20min.

Vegane Birnen-Thymian-Muffins

40min.