![Kaszotto z grzybami Kaszotto z grzybami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0BCFD03F-F41F-4F1C-9A9A-CD6EDD98814C/Derivates/735C3857-9A24-4125-9E3E-2B2129BB025A.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 700 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
nebo 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 70 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 - 1 ½ ząbka czosnku
- 50 g masła
-
250
g grzybów, świeżych, (np. maślaków, podgrzybków), pokrojonych w paski
nebo 250 g grzybów, mrożonych, (np. maślaków, podgrzybków), uprzednio rozmrożonych, pokrojonych w paski - ½ - 1 łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 20 g sera parmezan, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1474.6 kJ / 352.5 kcal
- Protein
- 12.7 g
- Sacharidy
- 50.4 g
- Tuk
- 13.8 g
- Nasycený tuk
- 7.8 g
- Vláknina
- 7.6 g
- Sodík
- 301.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pęczotto z dynią i kurkami
1 Std. 10 Min
Risotto z cukinii
45min
Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 5 min
Śródziemnomorskie kaszotto
45min
Risotto z jarmużem
50min
Kaszotto jaglane z kurczakiem i pieczarkami
30 dk
Szpinakowe gryczotto z kurkami
30 dk
Risotto bianco z zielonym groszkiem
25 dk
Risotto z kurkami
35min
Tagliatelle z duszonymi grzybami
1sa
Risotto z grzybami
1h 5 min
Risotto szparagowe
20min