Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g Wasser
- 1 ¾ TL Salz
- 500 g Erdäpfel, geschält, in Stücken (2 cm)
- ½ Bund frischer Schnittlauch
- 250 g Sauerrahm
- 1 TL Mayonnaise
- 2 Msp. schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Zitronensaft
- ½ Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 50 g Emmentaler
- 50 g Zwiebeln, geviertelt
- 70 g rote Paprika, in Stücken
- 20 g Butter
- ¼ TL Paprikapulver, geräuchert
- 60 g Weizenmehl, griffig
- 2 Eier
- 1 Msp. Muskat, gemahlen
- 5 EL Olivenöl
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 334 kJ / 79 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 6 g
- Tuk
- 5 g
- Vláknina
- 1 g
Alternativní recepty
Eierschöberl
1 godz.
Brot-Puffer
30 Min
Tomatenspätzle
15min
Kartoffelstrudel
1 godz. 30 min
Palatschinkenröllchen mit zwei Füllungen
9h
Spinat-Käse-Kroketten
1 godz.
Erdäpfelgratin "Bauerngarten"
1 godz. 20 min
Kartoffelschmarrn
45 min
Karottenspätzle mit Petersilienöl und Radieschensprossen
1 godz.
Knödelgugelhupf mit Schinken, Tomaten und Oliven
55 min
Couscousknöderl mit Sesam
40 min
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1 godz.