Kartoffelstrudel

Kartoffelstrudel

3.6 81 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 30min.

4 Portionen

Suroviny

Strudelteig:

Mehl
250 g
Salz
1 Prise
Wasser lauwarm
120 g
Öl
20 g

Kartoffelfüllung und Fertigstellung:

Butter weich
80 g
Zwiebel halbiert
1
Milch
120 g
gekochte Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
500 g
krause Petersilie gehackt
1 EL
Eigelb
3
Salz
1 TL
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Muskat
¼ TL
Majoran
½ TL

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 13 g

Kalorie 2527 kJ / 604 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 73 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Lust auf Gemüse! 10 recepty/-ů
Německo

Lust auf Gemüse! 10 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle

Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle

1hod. 50min.

Gefüllte Palatschinken mit Schnittlauchsauce

Gefüllte Palatschinken mit Schnittlauchsauce

1hod. 45min.

Couscousknöderl mit Sesam

Couscousknöderl mit Sesam

40min.

Erdäpfel-Spinat-Krapfen

Erdäpfel-Spinat-Krapfen

1hod. 25min.

Erdäpfeltaler mit Schnittlauchsauce

Erdäpfeltaler mit Schnittlauchsauce

1hod.

Erdäpfelgratin "Bauerngarten"

Erdäpfelgratin "Bauerngarten"

1hod. 20min.

Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline

Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline

1hod. 20min.

Fleischstrudel

Fleischstrudel

2hod.

Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce

Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce

1hod.

Topfenschmarrn ruckzuck

Topfenschmarrn ruckzuck

40min.

Grießschmarrn mit Apfelmus

Grießschmarrn mit Apfelmus

55min.

Überbackene Speckknödel

Überbackene Speckknödel

1hod. 30min.