Kartoffelstrudel

Kartoffelstrudel

3.6 82 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 30min.

4 Portionen

Suroviny

Strudelteig:

Mehl
250 g
Salz
1 Prise
Wasser lauwarm
120 g
Öl
20 g

Kartoffelfüllung und Fertigstellung:

Butter weich
80 g
Zwiebel halbiert
1
Milch
120 g
gekochte Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
500 g
krause Petersilie gehackt
1 EL
Eigelb
3
Salz
1 TL
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Muskat
¼ TL
Majoran
½ TL

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 13 g

Kalorie 2527 kJ / 604 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 73 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Lust auf Gemüse! 10 recepty/-ů
Německo

Lust auf Gemüse! 10 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce

1sa

Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce

40 dk

Gebackene Erdäpfelnudeln

1sa 20 dk

Überbackene Speckknödel

1sa 30 dk

Fleischstrudel

2sa

Grießschmarrn mit Apfelmus

55 dk

Topfenschmarrn ruckzuck

40 dk

Brot-Puffer

30 dk

Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline

1sa 20 dk

Erdäpfeltaler mit Schnittlauchsauce

1sa

Gefüllte Palatschinken mit Schnittlauchsauce

1sa 45 dk

Mohnnudeln

1sa 30 dk