
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Strudelteig:
- 250 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 120 g Wasser lauwarm
- 20 g Öl
Kartoffelfüllung und Fertigstellung:
- 80 g Butter weich
- 1 Zwiebel halbiert
- 120 g Milch
- 500 g gekochte Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
- 1 EL krause Petersilie gehackt
- 3 Eigelb
- 1 TL Salz
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- ¼ TL Muskat
- ½ TL Majoran
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 604 kcal / 2527 kJ
- Protein
- 13 g
- Tuk
- 28 g
- Sacharidy
- 73 g
- Vláknina
- 4 g
Alternativní recepty
Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle
1hod. 40min
Buttermilchnudeln mit Bröseln
1hod. 45min
Gefüllte Palatschinken mit Schnittlauchsauce
1hod. 45min
Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline
1hod. 20min
Kartoffel-Käse-Roulade mit RUPP Feinster Streich Emmentaler
6hod.
Erdäpfel-Spinat-Krapfen
1hod. 25min
Karottenspätzle mit Petersilienöl und Radieschensprossen
1hod.
Gebackene Erdäpfelnudeln
1hod. 20min
Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce
1hod.
Überbackene Speckknödel
1hod. 30min
Couscousknöderl mit Sesam
40min
Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce
50min