Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g Semmelbrösel
- 200 g Bergkäse, in Stücken
- 20 g Kürbiskerne
- 120 - 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 500 - 600 g Kürbisfleisch, in Stücken
-
20
g Butter
nebo 75 g Speckwürfel (siehe Tipp) -
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 350 g Nudeln, getrocknet (z. B. Hörnchen oder Penne)
- 150 g Wasser
- 200 g Milch
- 1 ½ - 2 TL Salz (siehe Tipp)
- 2 TL Bohnenkraut, getrocknet
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
-
3 - 4
Prisen Muskat, gemahlen
nebo ½ TL Muskatblüte (Macis), gemahlen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2316 kJ / 553 kcal
- Protein
- 26 g
- Sacharidy
- 64 g
- Tuk
- 21 g
- Vláknina
- 6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gratinierter Nudelauflauf mit Gemüse
1 Std.
Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian
55 Min
Pikanter Reisauflauf mit Gemüse und Mozzarella
1sa 20 dk
Brokkolistrudel mit Schinken und Käse
40 dk
Kürbisrisotto
45 Min
Gemüsebiskuit vom Blech
35 Min
Süßkartoffelschmarrn mit scharfem Dip
30 Min
Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel
50 dk
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1 Std.
Quinoa-Giersch-Gratin
1 Std.
Süßkartoffel Gratin
50 dk
Kürbis-Rosmarin-Quiche
1 Std.