Kompatibilní verze
Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g Bergkäse in Stücken
- 500 g Wasser
- 400 g Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2-3 cm)
- 400 g frische Eierschwammerl
- 170 g Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bestreuen
- 35 g Weichweizengrieß Type 480
- 4 Eier (Größe M)
- 25 g Butter etwas mehr zum Einfetten
- 1 ½ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 3 - 5 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
- 180 g Zwiebeln geviertelt
- 3 Knoblauchzehen halbiert
- ½ Bund Petersilie Blättchen abgezupft und feine Stiele
- 150 g Speckwürfel
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 100 g Milch
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 365 kcal / 1526 kJ
- Protein
- 19 g
- Tuk
- 15 g
- Sacharidy
- 39 g
- Vláknina
- 8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Spargel im Knusperteig mit zweierlei Dips
1hod. 10min
Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter
1hod. 25min
Eierschwammerlstrudel mit Paprikadip
3hod. 20min
Gefüllte Palatschinken mit Schnittlauchsauce
1hod. 45min
Kartoffelstrudel
1hod. 30min
Kartoffel-Käse-Roulade mit RUPP Feinster Streich Emmentaler
6hod.
Erdäpfel-Spinat-Krapfen
1hod. 25min
Erdäpfel-Spinat-Roulade
2hod. 30min
Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce
1hod.
Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce
40min
Überbackene Speckknödel
1hod. 30min
Topfenpalatschinken
1hod. 30min