Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 115 g de cebolla blanca en trozos
- 2 dientes de ajo pelados
- 210 g de puré de jitomate
- 15 g de chile chipotle adobado
- ½ cdita de comino en polvo
- ½ cdita de paprika
- 120 g de caldo de res
- 1 cdita de sal fina
- 15 g de aceite vegetal
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 900 g de carne de res, sin hueso y cortada en trozos (5 cm)
- 1500 g de agua
- cilantro para servir
- tortillas para servir
- guacamole para servir
- salsa de chile, roja o verde, para servir
- Nutriční hodnoty
- na 6 porciones
- Kalorie
- 1628 kcal / 6837 kJ
- Protein
- 195 g
- Tuk
- 74 g
- Sacharidy
- 35 g
- Vláknina
- 8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Bistec de res en salsa de chipotle
30min
Tacos de pollo al pastor
45min
Bisteces con papas en pasilla
1hod. 15min
Salpicón de res
1hod.
Adobo con carne
50min
Pastel de carne
40min
Caldo tlalpeño
1hod. 20min
Birria de res estilo Jalisco
1hod. 45min
Pozole Rojo
1hod. 30min
Pierna de cerdo a las hierbas
40min
Ensalada de pollo
20min