Barbacoa Tex-Mex

Barbacoa Tex-Mex

4.6 67 hodnocení
Příprava 30min
Celkový 2hod.
6 porciones

Suroviny

  • de cebolla blanca en trozos
    115 g
  • dientes de ajo pelados
    2
  • de puré de jitomate
    210 g
  • de chile chipotle adobado
    15 g
  • de comino en polvo
    ½ cdita
  • de paprika
    ½ cdita
  • de caldo de res
    120 g
  • de sal fina
    1 cdita
  • de aceite vegetal
    15 g
  • de pimienta negra molida
    1 cdita
  • de carne de res, sin hueso y cortada en trozos (5 cm)
    900 g
  • de agua
    1500 g
  • cilantro para servir
  • tortillas para servir
  • guacamole para servir
  • salsa de chile, roja o verde, para servir

Nutriční hodnoty na 6 porciones

Kalorie 1628 kcal / 6837 kJ
Protein 195 g
Tuk 74 g
Sacharidy 35 g
Vláknina 8 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...