Crème anglaise à l'orange

Crème anglaise à l'orange

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Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 portions

Suroviny

2 oranges non traitées zeste et jus (200 g de jus env.)
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
100 g de lait
6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 5 g

Kalorie 1102 kJ / 264 kcal

Tuk 17.5 g

Vláknina 2.2 g

Sacharidy 21.5 g

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