Malakoff à la crème anglaise
TM6 TM5 TM31

Malakoff à la crème anglaise
3.3 (12 hodnocení)
Registrujte se zdarma

Suroviny

La crème anglaise

  • 6 jaunes d'œufs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de sucre vanillé maison
  • 450 g de lait entier

Les demi-sphères

  • 6 blancs d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe d'eau
Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1120 kJ / 266 kcal
Protein
9.8 g
Sacharidy
37 g
Tuk
9 g
Vláknina
0 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

NOVEMBRE Blanquette de veau au chou-fleur - Eric Guérin

NOVEMBRE Blanquette de veau au chou-fleur - Eric Guérin

(5)

1h 30min

Crème anglaise à l'orange

Crème anglaise à l'orange

(34)

1h

Crème au chocolat

Crème au chocolat

(414)

3 Std. 25 Min

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

(11)

45 Min

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

(3)

1h 30min

Crème onctueuse caramel-café

Crème onctueuse caramel-café

(7)

1 godz. 45 min

Flan individuel à la vanille

Flan individuel à la vanille

(151)

50min

OCTOBRE - Gâteau de Savoie - Christophe Aribert

OCTOBRE - Gâteau de Savoie - Christophe Aribert

(2)

1h

Crème brûlée aux pralines roses

Crème brûlée aux pralines roses

(22)

3h 15min

Mousse au caramel salé

Mousse au caramel salé

(28)

4h 30min

Crème dessert au thym citron

Crème dessert au thym citron

(24)

30min

Crème renversée au caramel

Crème renversée au caramel

(126)

4h 50min