Malakoff à la crème anglaise

Malakoff à la crème anglaise

3.3 12 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25min.

6 portions

Suroviny

La crème anglaise

6 jaunes d'œufs
80 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
450 g de lait entier

Les demi-sphères

6 blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre
2 c. à soupe d'eau

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 9.8 g

Kalorie 1120 kJ / 266 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 37 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Autour de l'œuf 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Mousse chocolat-café

1hod. 30min.

Crème d'amande aux raisins

1hod. 40min.

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

45min.

Crème brûlée

2hod. 40min.

Baba au whisky, crème chocolat-noisette

12hod.

Pannacotta à la coco et à la grenade

4hod. 15min.

Charlotte aux fraises

12hod. 30min.

Flan pâtissier

4hod. 25min.

Mai - Crémeux meringué griotte violette

30min.

Crème anglaise à l'orange

1hod.

Crème anglaise

10min.

Baba au rhum

3hod.