Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 250 g de litchis au sirop en conserve avec 150 g de jus
- 150 g de jus de mangue
- 300 g de mangue mûre, détaillée en dés et un peu pour la finition
- 300 g de lait de coco
- 50 g de sucre en poudre
- 1 sachet d'agar-agar (2 g)
- 200 g de framboises fraîches ou surgelées, et un peu pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1123 kJ / 266 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Sacharidy
- 39.5 g
- Tuk
- 11 g
- Vláknina
- 3.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pannacotta exotique, épices-crevettes
2j 30 menit
Soupe de mangue et sorbet fromage blanc
4h 15min
Soufflé au caramel
35min
Muffins griottes et chocolat blanc
1h
Petites bouchées au chocolat et fruits exotiques
2j 30 menit
Soupe ananas-litchi
10min
Mousse fruits de la Passion
2j 30 menit
Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert
2 Std. 50 Min
Fraisier macaroné revisité
2h 45min
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15 min
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2h 15min
Douceur mangue-Passion
15 min