Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Les galettes de blé noir
- 200 g de farine de sarrasin
- 1 c. à café de sel
- 150 g de lait
- 300 g d'eau
- 50 g de beurre demi-sel
La garniture
- 180 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 30 g de jus de citron jaune
- 30 g de ciboulette fraîche, ciselée
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fontion des goûts
- 150 g de saumon fumé
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1382 kJ / 331 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 23.8 g
- Tuk
- 21 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1h
Eclairs à la truite en glaçage wasabi
1h 5min
Feuilleté au crabe
1h 20min
Riz au lait aux abricots comme un tiramisu
2 Std.
Bouchées boudin-pomme
1h 30min
Bouchées chèvre-raisin
1h
Cake au crabe
55 Min
Aumônière de pommes et caramel au beurre salé
40min
Ballotine comme un macaron
25min
Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1 godz. 10 min
Petits chaussons fourrés
1h 25min
Miniburgers terre et mer
4hod.