Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Les galettes de blé noir
- 200 g de farine de sarrasin
- 1 c. à café de sel
- 150 g de lait
- 300 g d'eau
- 50 g de beurre demi-sel
La garniture
- 180 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 30 g de jus de citron jaune
- 30 g de ciboulette fraîche ciselée
- 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fontion des goûts
- 150 g de saumon fumé
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 331 kcal / 1382 kJ
- Protein
- 11 g
- Tuk
- 21 g
- Sacharidy
- 23.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Palmiers saumon aneth
40min
Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne
1hod. 30min
Petits sablés au pesto rosso
2hod.
Palmiers saumon aneth
40min
Toasts œuf de caille et rillettes de crabe
40min
Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1hod. 10min
Mises en bouche aux saveurs marines
30min
Bouchées boudin-pomme
1hod. 30min
Tartines scandinaves
10min
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
20min
Pizza étoile
1hod. 40min
Mille-galettes de blé noir
35min