Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Les galettes de blé noir
- 200 g de farine de sarrasin
- 1 c. à café de sel
- 150 g de lait
- 300 g d'eau
- 50 g de beurre demi-sel
La garniture
- 180 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 30 g de jus de citron jaune
- 30 g de ciboulette fraîche, ciselée
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fontion des goûts
- 150 g de saumon fumé
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1382 kJ / 331 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 23.8 g
- Tuk
- 21 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tuiles aux crevettes
40min
Choux au sarrasin, crabe et ciboulette
1h 15min
Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth
2h 45min
Tartines scandinaves
10min
Tuiles au fromage
15min
Dip au fromage et à la ciboulette
5min
Verrine saumon-endive
10min
Tartines de sardine au chèvre frais
10min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40min
Bouchées au chèvre et chorizo
30min
Pizza étoile
1h 40min
Pizzettes escargot
40min