Bao buns a la catalana

Bao buns a la catalana

4.2 54 rating

Příprava 15min.

Celkový 2hod.

6 unidades

Suroviny

Bao buns

280 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
320 g de harina de fuerza
75 g de leche
25 g de aceite de oliva
1 cucharadita de miel
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de lecitina de soja

Relleno

300 g de tomate maduro
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
150 - 200 g de jamón ibérico en lonchas finas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 14.64 g

Kalorie 1420 kJ / 339 kcal

Tuk 12.82 g

Vláknina 2.48 g

Sacharidy 41.44 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Baos 5 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pan para hamburguesa

3hod. 20min.

Masa básica de pizza

1hod.

Wraps de pollo con salsa barbacoa y piña

10min.

Pizza 2 sabores

30min.

Bao buns con salmón y espárragos

1hod.

Bao buns de secreto ibérico

2hod. 30min.

Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa

1hod. 30min.

Pizza wraps

1hod.

Focaccia de Puglia

1hod.

Panes al vapor con pollo teriyaki

30min.

Panes al vapor (Bao buns)

30min.

Patatas "de luxe"

30min.