Pipián de acuyo

Pipián de acuyo

4.3 9 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 20min.

6 porciones

Suroviny

150 g de semillas de calabaza (pepitas), tostadas
50 g de aceite de ajonjolí tostado
90 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
2 de chiles serranos sin tallo
10 g de cebollín
30 g de hojas de perejil fresco
4 piezas de hoja santa
500 g de tomate verde cortados por la mitad
300 g de agua
1 ½ cdita de sal
½ cdita de pimienta molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 12 g

Kalorie 874 kJ / 208 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

METATE & MOLCAJETE 62 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Agua de jamaica y tuna

10min.

Entomatadas de jamaica

50min.

Crepas mexicanas

1hod. 50min.

Huevos motuleños

45min.

Mole Negro

2hod.

Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín

1hod. 10min.

Tacos de camarón de la Viga

40min.

Chile en nogada vegetariano

25min.

Mole ligero de poblano y almendras

20min.

Salsa de chile habanero, tamarindo y mango

30min.

Pollo con mole

1hod.

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37min.