Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de semillas de calabaza (pepitas), tostadas
- 50 g de aceite de ajonjolí tostado
- 90 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 2 de chiles serranos, sin tallo
- 10 g de cebollín
- 30 g de hojas de perejil fresco
- 4 piezas de hoja santa
- 500 g de tomate verde, cortados por la mitad
- 300 g de agua
- 1 ½ cdita de sal
- ½ cdita de pimienta molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 874 kJ / 208 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 10 g
- Tuk
- 15 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pollo con mole verde
1 Std.
Caldo de habas con nopales
9h
Chicharrón en salsa verde
35 Min
Caldo de camarón
40 Min
Chiles en nogada
1 Std.
Entomatado de res con verdolagas
1 Std.
Molito de cacahuate y morita
35 Min
Bacalao a la Vizcaina
1ωρ. 15 λεπτ.
Enchiladas de mole rojo
1 Std.
Huachinango con hoja santa, crema de frijol y nieve de mango-mandarina
1 Std.
Tamales de elote con rajas
4sa 45 dk
Mole xiqueño
1sa 20 dk