Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín

Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín

4.8 21 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

8 porciones

Suroviny

Relleno

400 g de marlín ahumado en trozos
400 g de jitomate
40 g de aceite de oliva
100 g de cebolla
1 diente de ajo
75 g de aceitunas verdes deshuesadas
15 g de alcaparras
50 g de puré de tomate
2 cucharaditas de azúcar
1 cucharadita de sal
50 g de pasitas
¼ cucharadita de pimienta negra molida

Chiles

24 chile cuaresmeño
2000 g de agua
200 g de vinagre
1 cucharada de azúcar
2 cucharaditas de sal

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 14 g

Kalorie 890 kJ / 212 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

EL SABOR DE SIEMPRE 55 recepty/-ů
Mexiko

Entradas y ensaladas 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Tortas ahogadas

2hod. 40min.

Carnitas de atún

40min.

Aguachile de camarón

15min.

Chilaquiles rojos

25min.

Botana fresca de surimi

10min.

Aguachile de pepino y palmitos

15min.

Salsa tampico

10min.

Salsa de molcajete

10min.

Salsa martajada

50min.

Salsa roja de molcajete

10min.

Chilaquiles divorciados

1hod.

Salsa verde cocida

30min.