Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g wody
- 4 liście laurowe, suszone
- 8 ziaren ziela angielskiego
- 4 owoce jałowca
- 4 nogi z gęsi (1800-2000 g)
- 250 g wątróbek drobiowych, oczyszczonych
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- masło, miękkie, do natłuszczenia formy
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 3 jajka
- 50 g bułki tartej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 100 g śliwek suszonych, bez pestek, przekrojonych na pół
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2044 kJ / 488 kcal
- Protein
- 22.4 g
- Sacharidy
- 7.5 g
- Tuk
- 41.8 g
- Vláknina
- 0.9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8 Std. 50 Min
Pasztet babci Uli
8 Std. 50 Min
Wielkanocny pasztet z królika
3h
Konfitura żurawinowa do mięs i serów
4h 45min
Balotyna z kaczki
2 Std. 45 Min
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1h 20 min
Pasztet z gęsi z farszem grzybowym
9h 45min
Pasztet z ryb słodkowodnych
16h 15min
Pasztet po krakowsku
2 godz. 40 min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2h 15 min
Kołduny litewskie
1h 50 min
Pasztet
3h