Kiełbasa słoikowa

Kiełbasa słoikowa

4.4 1.1K rating
Příprava 10min.
Celkový 26hod. 30min.
4 słoiki

Suroviny

  • 3 - 4 ząbki czosnku
  • 1000 g mięsa wieprzowego z łopatki lub karkówki, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka soli peklowej
  • 1 ½ łyżki majeranku, suszonego
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka żelatyny w proszku
  • 100 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 słoik

Sodík 1313.2 mg
Protein 42.8 g
Kalorie 2781.5 kJ / 664.8 kcal
Tuk 53.1 g
Vláknina 0.4 g
Nasycený tuk 19.8 g
Sacharidy 1.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...