![Kiełbasa słoikowa Kiełbasa słoikowa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/55D18C88-6241-449C-B032-4977E7C06EA5/Derivates/82DE8B16-036E-476C-8D20-60F5E8B51320.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 1000 g mięsa wieprzowego, z łopatki lub karkówki, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka soli peklowej
- 1 ½ łyżki majeranku, suszonego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka żelatyny w proszku
- 100 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania
- Nutriční hodnoty
- na 1 słoik
- Kalorie
- 2781.5 kJ / 664.8 kcal
- Protein
- 42.8 g
- Sacharidy
- 1.5 g
- Tuk
- 53.1 g
- Nasycený tuk
- 19.8 g
- Vláknina
- 0.4 g
- Sodík
- 1313.2 mg
Alternativní recepty
Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym
3 Std. 25 Min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1 Std. 25 Min
Paprykarz ze śledziem
1h 30min
Musztarda
36 godz. 10 min
Schab chrzanowy
2h 30min
Baleron z karkówki
50hod. 30min
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1h 30min
Majonez
5 Min
Flaczki wołowe
2 godz. 35 min
Paprykarz à la szczeciński
45min
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1 Std.
Smalczyk z jabłkiem i majerankiem
1 Std. 45 Min