![Čokoládovo-malinový zatočený dort Čokoládovo-malinový zatočený dort](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7F1F5C78-CDD6-4FE7-BF03-53C0BA0FFB84/Derivates/9A6DD403-5009-4C41-A80B-99911ADAB9E2.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Čokoládový krém
- 75 gramů hořké čokolády, minimálně 52% kakaa
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 1 čajová lžička krupicového cukru
- 1 ztužovač šlehačky
- 1 balíček vanilkového cukru
- 125 gramů mascarpone
Korpus
- 5 vajec, žloutky a bílky zvlášť
- 5 polévkových lžic krupicového cukru
- 1 polévková lžíce vody
- 5 polévkových lžic polohrubé mouky
- ½ balíčku kypřicího prášku do pečiva
- 1 polévková lžíce kakaa
Růžový krém
- 200 gramů malin, mražených a povolených
- 1 polévková lžíce krupicového cukru
- 50 gramů másla, změklého, na kostky
- 200 gramů mascarpone
Dokončení
- 4 polévkové lžíce malinového džemu
- ovoce, jedlé květy na ozdobení
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 2007 kJ / 479 kcal
- Protein
- 6.29 g
- Sacharidy
- 38.19 g
- Tuk
- 35.64 g
- Vláknina
- 0.55 g
Alternativní recepty
Portugalská zelená vejce
Žádné hodnocení
Mandarinkové amarouny
2h 25 min
Smetanové nočky se skořicí - nepečené
12 godz. 20 min
Piškot se srdíčkem
3 Std.
Brazilský dezert quindim
30min
Krůtí roláda s noky z hráškového pyré
35 Min
Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami
2h 25 min
Čokoládový dort se slaným karamelem
2 godz. 40 min
Čokoládový dort v páře se šlehačkou
1 Std. 10 Min
Profiterolky
2小时 15 分钟
Borůvkový dort s mascarpone
3h 10min
Trojitý čokoládový dort
2 godz. 30 min